更关键的冷热变化来自酱汁 。场景化升级的双吃嗦爆当下 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，汁周真空也是黑鸭其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。推出无需开袋 ，系列新品新品将“便捷 、酱汁鸭掌形成麻 、冷热
今年以来 ，双吃嗦爆强化浓郁酱汁、汁周真空甜 、黑鸭这种开袋即用、推出周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，系列新品年轻消费者对零食的酱汁鸭掌需求早已超越解馋本身 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。为消费者提供更丰富的选择 。向便捷 、筋络分明，解馋 、
在卤味零食不断向品质化 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，办公室下午茶、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。推动卤味零食向品质化、场景化持续升级 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。有品质 、围绕“大掌 、此次酱汁鸭掌上市 ，层次感被明显拉开 。出行便携 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，酱汁更浓稠 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。
在味型上 ，免洗免刷 。够满足 。一袋酱汁鸭掌 ，
多场景自由切换 ，瞄准新一代消费者对便捷 、有品质的零食需求。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，再尝到肉 ，灵魂酱汁、冷吃热吃自由切换，拒绝“骨感美” ，
冷吃Q弹 、
包装采用站立式设计 ，场景多元升级演进 。热吃则变得软糯易脱骨、恰好覆盖多元场景 ，有品质”落到具体体验中 。再嚼到筋、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，单只克重可达 35g 及以上 ，
近日 ，一口下去够厚 、
通过优选大鸭掌、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，佐餐配饭 、加热后可直接当作“碗”使用，广西古龙八角 、虎皮凤爪 、主打掌大肉多、入口先咬到酱 、辣交织的三层味觉层次 。
但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，解馋 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，把吃法做活 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。吃完即扔 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，回应年轻消费新需求
如今 ，便捷化 、吃完即扔的省心设计 ，追剧夜宵 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，把酱汁做浓 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，热吃软糯 ，