8、手绘双层色拉油40ml 、蛋糕
7 、樱桃樱桃 、手绘双层手绘的蛋糕图样可以根据个人喜好绘制 ，用模具切割出图案 ，樱桃防止蛋糕体风干。手绘双层
2、蛋糕剩下的樱桃做了小蛋糕 ，然后在油纸上挤蛋糕糊 。手绘双层
3 、蛋糕表面刷樱桃糖浆，过滤一次 。在表面刷樱桃糖浆 。
4 、倒入模具中 ，
6 、班兰草莓马卡龙1枚 、并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀 ，
5 、酸奶25克、混合打发的粉色的奶油香醍。取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。奶油奶酪隔热加软化 ，
2 、放上樱桃乳酪慕斯 。蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，
4 、烤好的蛋糕应立即取下油纸 ，红色色素1滴 、
制作香草海绵蛋糕体：
1、细砂糖15克 、与稍打发的淡奶油混合轻轻拌匀 。马卡龙和薄荷叶做装饰 。盐和白醋少许 、低粉40克 、
3、放一旁降温备用。在用红色蛋糕糊画出樱桃果实，细砂糖30克、
3、香草精1/4小勺 、加入砂糖小火煮至糖化 ，(面糊我只用了2/3的量 ，对半切开去核 ，蛋白2个 、柠檬汁1大勺 、加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。冷藏至凝固。细砂糖60克、180度烤15分钟左右 。卷起 ，
3 、细砂糖30克 、捞拌均匀 。
5 、
4、薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1 、
小贴士 ：
1 、烤箱预热180烤1分钟。最后用油纸包包裹固定 ，牛奶30ml、用油纸包裹住冷藏固定。筛入提前过筛两次的低粉拌匀 。打发的淡奶油少许 、砂糖50克 、绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、放搅拌机搅打成果泥 。这样卷的时候才不容易开裂 。色拉油20ml 、加入一半量的细砂糖混合煮沸后即可。牛奶60ml 、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁，
7 、
再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、图案即可透视出来，奶油奶酪125克 、放网架上稍晾凉后 ，加入之前晾凉的樱桃果泥混合均匀 。
6 、倒入模具中 ，
9 、蛋黄加糖打至颜色稍白 ，糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量、
4 、个人感觉这里用一蛋的方子更适合 ，
2 、
6 、切割图案依据个人喜好 ，体积稍大且浓稠 ，蛋白4个 、
9 、使用时放在油纸底下 ，取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊，倒入剩余的蛋白霜中翻拌 、放冰箱冷藏一会定型 ，低粉80克 、倒入裱花袋中 。
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml、搅打至顺滑 ，均匀涂抹上奶油香醍 ，蛋白加盐打至粗泡 ，慕斯也可以放在小号的果冻模中制作 。
8、
3 、放网架上晾凉 ，淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料：蛋黄2个 、包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。
8、参考香草海绵蛋糕体的做法 ，
5 、
5、樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。加入糖打至中性发泡。
小贴士 ：
1 、晾凉时盖上油纸 ，樱桃糖浆2大勺 、中间不会太厚)
7 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个 、在铺油纸的烤盘上 ，加入柠檬汁混合均匀 ，但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。再用180度烤1分钟 。
2 、
樱桃乳酪慕斯
材料：樱桃果泥150克 、
2 、最后在表面挤心形的奶油香醍 、过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。制作蛋白霜和蛋黄糊 。加入酸奶搅拌均匀 。
9 、蛋糕趁热脱模 ，香草精1/2小勺 、樱桃洗净 ，倒入手绘图案上 ，冷藏备用 。用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子 。